Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la seguridad alimentaria para la industria de jugos naturales (naranya y limón) y agua de coco

Sistema de gestión de calidad para la seguridad alimentaria -- Diagnóstico del estado actual de la industria de jugos naturales y agua de coco en materia de seguridad alimentaria -- Implantación del sistema de gestión de calidad basado en la seguridad alimentaria -- Diseño de un sistema de gestión d...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteurs principaux:	Avelar Nieto, Alejandra, Ayala Gómez, Gabriela María
Format:	Thèse
Langue:	es_SV
Publié:	2024
Sujets:	Sistema de gestión de calidad para la seguridad alimentaria industria de jugos naturales y agua de coco en materia de seguridad alimentaria seguridad alimentaria para la industria de jugos naturales (naranja y limón) y agua de coco ingeniería química el salvador 660 663 664
Accès en ligne:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/17701
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