Análisis y documentación de los procesos productivos en una línea productiva de Grupo Lorena S.A. DE C.V.

La pasantía profesional se desarrolló en Grupo Lorena S.A. de C.V., en la planta de pan ubicada en Colonia Ciudad Jardín #21, San Miguel, El Salvador, durante el período comprendido entre el 3 de marzo y el 3 de septiembre de 2025. El proyecto, denominado “Análisis y documentación de los procesos pr...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Parada Jaimes, Dolores Beatriz
Altres autors:	Espinal Guerra, Manuel Antonio
Format:	Trabajo de grado
Idioma:	Spanish / Castilian
Publicat:	Universidad de El Salvador 2025
Matèries:	Proceso productivo Horneado Pan Tiempo de producción hojas de ruta Production process Baking Bread Production time routing sheets.
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/32404
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!