Obtención de indicadores naturales acido-base para medio acuoso a partir del fruto de la fragaria vesca (fresa), de las cascaras de vitis vinífera (uva roja) y de la prunus domestica (ciruela negra)

Monografía de la fresa: Taxonomía, clima, propiedades y uso -- Monografía de la uva -- Monografía de la ciruela -- Indicadores ácido base -- pHmetría -- Escala de pH -- Valoraciones volumétricas.

Bibliographic Details

Main Authors:	Alas Juarez, Eloisa Marisela, Salazar Mejía, Jenny María
Format:	Thesis
Language:	es_SV
Published:	2023
Subjects:	Indicadores naturales fragaria vesca fresa uva roja ciruela negra 664
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/946
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