Efecto del concentrado de soya en el jamón cocido

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Bibliografski detalji
Autor kompanije:	e-libro, Corp
Daljnji autori:	Guerra Alvarez, María A.
Format:	Članak
Jezik:	španjolski
Izdano:	Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2008.
Teme:	Food and food supply. > Periodicals. > Cuba. Alimentos. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Nutricion. Artículos electrónicos.
Online pristup:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13408 Prikaži u OPAC-u
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