The future of post-human culinary art : towards a new theory of ingredients and techniques /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Newcastle upon Tyne :
Cambridge Scholars Pub.,
2012.
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/147026 Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xxvii, 584 p. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |