Encapsulation and controlled release technologies in food systems
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Ames, Iowa :
Blackwell Pub.,
2007.
|
| Phiên bản: | 1st ed. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/177837 Ver en el OPAC |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả vật lý: | xii, 239 p. : ill. |
|---|---|
| Thư mục: | Includes bibliographical references and index. |