The science of meat quality
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | |
|---|---|
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
2013.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178182 Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | 315 p. |
|---|---|
| Номзүй: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118530696 (electronic bk.) 9781118530702 (electronic bk.) |