Molecular biological and immunological techniques and applications for food chemists

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Popping, Bert
Kolejni autorzy: Diaz-Amigo, Carmen, Hoenicke, Katrin
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Hoboken : Wiley, c2010.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178432
Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:xiv, 474 p. : ill.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.