Structure of dairy products /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy:	Tamime, A. Y.
Format:	Elektroniczne E-book
Język:	angielski
Wydane:	Oxford, UK ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007.
Seria:	Society of Dairy Technology series.
Hasła przedmiotowe:	Dairy products > Analysis. Dairy processing. Electronic books.
Dostęp online:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/180274 Ver en el OPAC
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet