Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Formaat: | E-boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Jaén (España) :
Universidad de Jaén,
2022.
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| Reeks: | Historia ;
3. |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/227883 Ver en el OPAC |
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