Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | eКнига |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor,
2023.
|
| Серии: | Hotelería, gastronomía y turismo ;
15. |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/246292 Просмотр в OPAC |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Примечание: | Incluye apéndice. Incluye glosario. Incluye índice. |
|---|---|
| Объем: | 1 recurso en línea (134 páginas) |
| ISBN: | 9789879468951 |