Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)
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| Autores Corporativos: | , |
| 其他作者: | , |
| 格式: | Procedimiento de la Conferencia 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/80640 Ver en el OPAC |
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