Fermentación en estado sólido de la cáscara del fruto de cacao (Theobroma cacao) y su evaluación en dietas para cuyes (Cavia porcellus) en etapa de crecimiento /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chafla Moina, Ana Lucía
Altres autors: Rodríguez Alonso, Zoraya (tutor.), Boucourt Salabarría, Ramón (tutor.)
Format: eBook
Idioma:espanyol
Publicat: La Habana : Editorial Universitaria, 2012.
Matèries:
Accés en línia:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/91051
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