Resultados da pesquisa - Fernández Díaz, Miguel Ángel

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    Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110 / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2017
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    Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración : UF0053 / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2022
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    Servicio especializado de vinos : HOTR0209 / Por Fernández Díaz, Miguel Angel

    Publicado em 2023
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    Servicio especializado de vinos (MF1110) / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2016
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  5. 5
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    Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2016
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  6. 6
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    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2016
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  7. 7
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    Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : UF0064 / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2007
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  8. 8
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    Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2007
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  9. 9
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    Cocina española e internacional : UF0071 / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2016
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  10. 10
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    Decoración y exposición de platos : UF 0072 / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2016
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  11. 11
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    Cocina creativa o de autor : UF 0070 / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2015
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    Aprovisionamiento en restauración / Por Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publicado em 2017
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