Resultados da pesquisa - Ramos Cortéz, Sigfredo

Análisis Socioeconómico de los Modelos de Finca promovidos por el Programa Ambiental de El Salvador (PAES) en la Microcuenca del Rio Guazapa Por Ramos Cortez, Sigfredo

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Dosis y frecuencias de fertilización nitrogenada en dos híbridos de pepino (cucumis sativus l.) en la parcela experimental FUSADES-DIVAGRO, Comalapa Por Bernal Chavez, Romeo Ernesto, Gonzalez Brrera, Roxana Elizabeth, Ramos Cortez, Sigfredo, Rodríguez, Eduardo Felipe

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Efectos de tratamientos térmico en plátano, sobre las características de calidad en madurez comercial Por Lozano Chávez, José Bladimir

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Evaluación del efecto de la harina de plátano verde (Musa paradisiaca) sobre las características organolépticas de cuatro formulaciones para empanizador de pollo Por Castro Alvarado, Celina Margarita, Rivera Arévalo, Daniel Enrique, Velásquez Herrera, Josué Eliseo

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Evaluación de dos aditivos antioxidantes naturales en la elaboración de mantequilla de semilla de marañón (Anacardium occidentale L.) y su efecto sobre la rancidez oxidativa y cali... Por Bernal Ayala, Elmer Antonio, Cuchillas Gaitan, Iveth Sarai, Hernández Marín, Elías Enrique

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Evaluación de dos combinaciones de conservantes y su efecto sobre un producto hortícola de IV Gama Por Pérez Martínez, Brenda Sarai, Ramos Dubón, Erika Johana

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Evaluación de la aceptabilidad de una horchata nutritiva elaborada con cereales, maní, marañón, ajonjolí y girasol en la Universidad de El Salvador para su estandarización Por Guevara Chávez, Debbie Alejandrina, Tovar Blanco, Stanley Wilfrido

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Evaluación de diferentes dosis de antioxidante en lechuga (Lactuca Sativa L.) variedad sementel y su efecto en la calidad postcosecha en condiciones de refrigeración. Por Ramírez Molina, Iris Raquel

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Evaluación de la calidad microbiológica de hortalizas producidas bajo manejo orgánico en tres sistemas agroecológicos Por López Linares, Beatriz Gabriela, Lemus, Oscar Alejandro

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Evaluación de una mezcla farinácea de sorgo (Sorghumn spp L.) y maíz (Zea mays L.) en sustitución parcial del trigo (Triticum durum L.) como una alternativa alimenticia en la elabo... Por Peña Trejo, Claudia Stefany

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Evaluación del efecto de distintas atmósferas modificadas a temperatura constante de almacenamiento sobre vida de anaquel y calidad sensorial de la flor de loroco (Fernaldia padura... Por Rubio Martínez, William Roberto

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Evaluación de empacado al vacío parcial como método de atmosfera modificada en lechuga iceberg (Lactuca sativa var. Capitata) de IV gama y su efecto en la conservación de caracterí... Por Escobar López, Carlos Guillermo

Outros Autores: “...SC. ING. AGR. Ramos Cortez, Sigfredo...”
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