Ejemplares similares: Preservación de alimentos por el proceso de liofilización:
- Evaluación de tres dosis de etileno comercial sobre la maduración de piña (Ananas comosus L.)
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- Liofilización de productos farmacéuticos /
- Listado de enfermedades de algunos cultivos agrícolas y ornamentales en El Salvador /
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- Obtención de etanol por vía fermentativa a partir de cáscaras de Ananas comosus (piña) evaluando dos de sus principales variables (pH y grados brix) usando como microorganismo productor saccharomyces cerevisiae.