Tecnología de la industria pesquera : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utlizado como alimento y como base de productos industriales /
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1968
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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