Manuales de control de calidad de los alimentos. 1. El laboratorio de control de los alimentos /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Martin, P.G
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c1993, ©1993.
Schriftenreihe:	Estudio FAO. Alimentación y nutrición ; 14/1, Rev. 1
Schlagworte:	Alimentos > Control de calidad
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Bestandsangaben von Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Signatur:	641.4 M378m
Exemplar	On Shelf