Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Wilkinson, Jule
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Buenos Aires : Ediciones Marymar, 1975
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!