Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Buenos Aires :
Ediciones Marymar,
1975
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | OPACで表示 |
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インターネット
OPACで表示Biblioteca Central
| 請求記号: |
641.4 W686g |
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| 所蔵 | On Shelf |
| 所蔵 | On Shelf |