Determinación de bromato de potasio en muestras de harina de trigo producidas en El Salvador

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Méndez Dubón, Melany Mirian
Kolejni autorzy: Gómez de Díaz, Mercedes del Carmen (Asesor), Solano Chávez, Zuleyma Yamileth (coautor), Vigil Díaz, Dinora Nohemy (coautor)
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:hiszpański
Wydane: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1998
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!