Tecnología de la carne /
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| Format: | Inconnue |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1969
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| Édition: | 1a ed. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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| Description: | Título del libro original Aleman: " Fleischkunde Für Tierzüchter " |
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| Description matérielle: | 118 p. : ils.fots. ; 21.4 cms. |
| Bibliographie: | Comp. : Referencias Bibliográficas e Indice de materias,Indice alfabético. |