Gastronomía profesional ; Almacenamiento y bodega /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Sconosciuto |
| Lingua: | spagnolo inglese |
| Pubblicazione: |
Buenos Aires, Argentina :
Marymar-Ediciones,
1975
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| Edizione: | 1a ed. |
| Serie: | Coleccion de Gastronomia
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
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