Buenas pràcticas de manufactura (BPM) aplicadas a la Planta de Càrnicos de la Unidad de Agroindustrial en la Escuela Nacinal de Agricultura "Roberto Quiñoñez" (ENA) /

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Garcìa Rodrìguez, Claudia Marisol
Drugi avtorji: Meléndez Castaneda, Salvador Eliseo (Director), Moràn Quintana, Daysi Esmeralda (coautora), Rodrìguez Cuestas, Juan Carlos (coautor)
Format: Tesis Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Santa Ana, El Salvador: Universidad de El Salvador, 2013.
Teme:
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Opis
Opis knjige/članka:Incluye ìndice.
Fizični opis:167 hojas: ilustraciones; 27.5 cms.
Bibliografija:Incluye referencias bibliogràficas.