Diseño y desarrollo de un suplemento alimenticio basado en el aprovechamiento de las hojas de Teberinto (Moringa oleífera) /
El presente trabajo de grado consiste en el diseño y desarrollo de un suplemento alimenticio basado en el aprovechamiento del potencial nutritivo de las hojas de Teberinto, con un enfoque en la seguridad nutricional del ser humano. Para elaborar el suplemento alimenticio se realizó un estudio para l...
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Acesso em linha: | http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/15850 Ver en el OPAC |
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