Evaluacion de ingesta de nitritos y nitratos por consumo de embutidos de preferencia popular en el área metropolitana de San Salvador

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Alvarado Arévalo, Carlos Emmanuel autor
Outros autores: Esquivel Landaverde, Ángel René (autor), Salazar de Urrutia, Silvia Ivette (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Lingua castelá
Acceso en liña:http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/11029
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