Evaluacion de ingesta de nitritos y nitratos por consumo de embutidos de preferencia popular en el área metropolitana de San Salvador

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado Arévalo, Carlos Emmanuel autor
Otros Autores: Esquivel Landaverde, Ángel René (autor), Salazar de Urrutia, Silvia Ivette (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Acceso en línea:http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/11029
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