Determinación de las características fisicoquímicas de las semillas de tres variedades de ajonjolí (Sesamun indicum L.) y elaboración de una bebida casera /

Origen del ajonjolí -- Descripción botánica -- Aspectos agronómicos del cultivo de ajonjolí -- Factores edáficos -- Factores climáticos -- Grano de ajonjolí -- Especificaciones del grano de ajonjolí -- Composición química del grano de ajonjolí -- Variedades de ajonjolí-- Exportación de ajonjolí -- A...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Cuchilla Sánchez, Miguel Antonio (autor)
Otros Autores:	López Olivo, Ramfis Emmanuel (autor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Materias:	Sésamo Productos de origen vegetal
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!