Determinación de las características fisicoquímicas de las semillas de tres variedades de ajonjolí (Sesamun indicum L.) y elaboración de una bebida casera /

Origen del ajonjolí -- Descripción botánica -- Aspectos agronómicos del cultivo de ajonjolí -- Factores edáficos -- Factores climáticos -- Grano de ajonjolí -- Especificaciones del grano de ajonjolí -- Composición química del grano de ajonjolí -- Variedades de ajonjolí-- Exportación de ajonjolí -- A...

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Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Cuchilla Sánchez, Miguel Antonio (autor)
Altri autori:	López Olivo, Ramfis Emmanuel (autor)
Natura:	Tesi Libro
Lingua:	spagnolo
Soggetti:	Sésamo Productos de origen vegetal
Accesso online:	Visualizza in OPAC
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