Determinación de las características fisicoquímicas de las semillas de tres variedades de ajonjolí (Sesamun indicum L.) y elaboración de una bebida casera /

Origen del ajonjolí -- Descripción botánica -- Aspectos agronómicos del cultivo de ajonjolí -- Factores edáficos -- Factores climáticos -- Grano de ajonjolí -- Especificaciones del grano de ajonjolí -- Composición química del grano de ajonjolí -- Variedades de ajonjolí-- Exportación de ajonjolí -- A...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Hovedforfatter:	Cuchilla Sánchez, Miguel Antonio (autor)
Andre forfattere:	López Olivo, Ramfis Emmanuel (autor)
Format:	Tesis Bog
Sprog:	spansk
Fag:	Sésamo Productos de origen vegetal
Online adgang:	Ver en el OPAC
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