Diseño de plan de negocio para un restaurante de productos derivados de cerdo especializado en chicharrones /

El proyecto desarrollado está enfocado en la creación de un restaurante de comida rápida de derivados del cerdo especializado en chicharrones, en el cual tiene el fin de atacar esa demanda insatisfecha debido a la inseguridad por desinformación por prácticas de crianza que en la actualidad no tiene...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	González Menjívar, Jorge Luis (autor)
Otros Autores:	Guevara Santos, Julio Cesar (autor), Martínez López, Carlos Antonio (autor), Marroquín Canjura, Erika Verenice (docente asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/27585 Ver en el OPAC
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