Evaluación de la calidad microbiológica de especias y hierbas aromáticas, comercializadas en los supermercados del Distrito Dos de la Zona Metropolitana de San Salvador /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lemus Sánchez, Brenda Nataly (autor)
Otros Autores: Pérez Rivas, Beatriz María (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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