Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de embutidos de Tilapia en Cooperativa Chanmico de R. L. /

El proyecto propone una evaluación exhaustiva en la cooperativa Chanmico de R.L. con el objetivo de determinar la viabilidad de la producción y comercialización de embutidos de tilapia. Este análisis abarca varios aspectos fundamentales, como la investigación de la demanda del mercado, la identifica...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Meléndez Meléndez, Astrid Marielos (autor)
Další autoři:	Menjívar Martínez, Sara Guadalupe (autor), Vanegas Villatoro, Oscar Isaac (autor), Fernández Flores, Mario Ernesto (docente asesor)
Médium:	Diplomová práce Kniha
Jazyk:	španělština
On-line přístup:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/28635 Zobrazit v on-line katalogu
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