Evaluación de tres dosis de etileno comercial sobre la maduración de piña (Ananas comosus L.) /
Origen -- Taxonomía -- Descripción botánica de la Piña -- Producción de piña -- Consumo de piña en El Salvador -- Aporte nutricional del consumo de piña -- Comportamiento fisiológico del fruto de piña -- Respiración y producción de etileno en el fruto de piña -- Cambios de color en el proceso de mad...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/30043 Veure a l'OPAC |
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