Creación, medición y mejoramiento de indicadores claves de desempeño para reforzar la documentación requerida para la implementación de la FSSC 22000 Versión 6.0 /

Información de la unidad productiva -- Datos generales -- Localización -- Antecedentes -- Recursos de la empresa avícola salvadoreña -- Actividades actuales -- Producción principal -- Situación técnica -- Situación administrativa -- Generales de comercialización -- Análisis de la problemática -- Pro...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Crespín López, Victoria Estefany (autor)
Médium:	Diplomová práce Kniha
Jazyk:	španělština
Témata:	Calidad del producto Calidad del alimento
On-line přístup:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/30876 Zobrazit v on-line katalogu
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