Based on the marketing of Mochi desserts prepared with salvadoran ingredients /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Abrego García, Lisbeth Dayana (autor)
Altres autors:	Erroa Rodas, Emerson Vidal (autor), Iraheta Calderón, Estefany Carolina (autor), Aguillón Rivera, Francisca (docente del curso), Carranza Campos, Miguel Ángel (docente coordinador)
Format:	Thesis Llibre
Idioma:	anglès
Matèries:	Artisanal Product Cultural Gastronomy development Entrepreneur Sustainability Quality Consumers
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/30888 Veure a l'OPAC
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Detall dels fons de Biblioteca de Ciencias y Humanidades
Còpia	On Shelf