Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera /

Este manual desarrolla el temario del módulo de Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa en los Ciclos formativos de Técnico en Servicios de Restaurantes y Bar, Técnico en Pastelería y panadería y Técnico en Cocina. El contenido del libro es de carácter pluridisciplinar, ya q...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

প্রধান লেখক:	Arcarons, Ramón (autor)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
সংস্করন:	2.a edición
মালা:	Colección Hosteleria y turismo
বিষয়গুলি:	Administración de hoteles Restaurantes, cafeterías, etc
অনলাইন ব্যবহার করুন:	OPAC-এ দেখুন
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!