Codex alimentarius : foods derived from modern biotechnology /

Principios para el análisis de riesgos de los alimentos derivados de la biotecnología moderna -- Guía para la realización de la evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de plantas de ADN recombinante -- Guía para la realización de la evaluación de la inocuidad de los alimentos producido...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile korporatiboa: Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) (autor), World Health Organization (WHO) (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Rome, Italy : Food and Agriculture Organization of the United Nations, ©2009
Edizioa:Second editión
Saila:Codex alimentarius ; 02592916
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
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MARC

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500 |a Los textos de esta publicación representan el resultado de la labor de la Comisión del Codex Alimentarius sobre los principios y directrices para la evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de la biotecnología moderna. Ofrecen una orientación sobre cómo evaluar la seguridad de estos alimentos y así proteger más la salud de los consumidores. Esta segunda edición incluye los textos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2008. 
520 0 |a Principios para el análisis de riesgos de los alimentos derivados de la biotecnología moderna -- Guía para la realización de la evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de plantas de ADN recombinante -- Guía para la realización de la evaluación de la inocuidad de los alimentos producidos utilizando el ADN de microorganismos recombinantes -- Directrices para la realización de la evaluación de la inocuidad de los alimentos obtenidos de animales de ADN recombinante 
521 |a Audiencia general 
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