Diseño y desarrollo del proceso para la extracción de almidón a partir de guineo majoncho verde (musa sp.variedad cuadrado), para su uso en la industria de alimentos /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Guadrón de Delgado, Erika Neymie (autor)
Tác giả khác: Pereira de Ruíz, Ana Isabel (docente director), Canales García, Edith Marlene (docente director)
Định dạng: Luận văn Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Truy cập trực tuyến:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927
Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!