Diseño y desarrollo del proceso para la extracción de almidón a partir de guineo majoncho verde (musa sp.variedad cuadrado), para su uso en la industria de alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Guadrón de Delgado, Erika Neymie (autor)
Бусад зохиолчид: Pereira de Ruíz, Ana Isabel (docente director), Canales García, Edith Marlene (docente director)
Формат: Дипломын ажил Ном
Хэл сонгох:испани
Онлайн хандалт:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!