Diseño y desarrollo del proceso para la extracción de almidón a partir de guineo majoncho verde (musa sp.variedad cuadrado), para su uso en la industria de alimentos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Guadrón de Delgado, Erika Neymie (autor)
Další autoři: Pereira de Ruíz, Ana Isabel (docente director), Canales García, Edith Marlene (docente director)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
On-line přístup:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927
Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927
Zobrazit v on-line katalogu

Biblioteca Central

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura: 1511 G833d
Jednotka On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Signatura: T-UES 1511 G897d 2013
Jednotka On Shelf