Comparación de la calidad culinaria y del analísis bromatológico proximal de la especie Phaseolus vulgaris L. (Frijol común) variedad chaparrastique y la importada de China /)
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| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
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| Collocazione: |
1601 H467c |
|---|---|
| Copia | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Collocazione: |
1601 H818c |
|---|---|
| Copia | On Shelf |