Técnicas de separación de la bixina en el achiote y comparación de las propiedades de costo, fuerza de coloración, solubllidad y estabilidad de este colorante con los colorantes sintéticos usados en el país y que sustituyen a la bixina /
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| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1971
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Internet
Voir à l'OPACBiblioteca Central
| Cote: |
664 H565t |
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Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Cote: |
1971 H4 |
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Biblioteca de Química y Farmacia
| Cote: |
1601 H565t |
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