Cita APA (7a ed.)
Kocken, E., Dobson, P., & Mora, M. (1995). Procesamiento de frutas y vegetales. ITDG.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Kocken, Els, Peter Dobson, y Matha Mora. Procesamiento De Frutas Y Vegetales. Lima: ITDG, 1995.
Cita MLA (9a ed.)
Kocken, Els, et al. Procesamiento De Frutas Y Vegetales. ITDG, 1995.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.