Estudios químicos sobre las proteínas y contenido de nitrógeno, metionina, cistina y lisina de variedades de frijol (Phoascolus vulgaris) de Centro América /
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca Central
| Número de Clasificación: |
581.634 H344e |
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Biblioteca de Química y Farmacia
| Número de Clasificación: |
1601 H344e |
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| Copia | On Shelf |
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