Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Mexico :
Trillas,
1992
|
| Serija: | Como hacer bien y fácilmente
|
| Teme: | |
| Online pristup: | Prikaži u OPAC-u |
| Oznake: |
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MARC
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| 040 | |a SV-SsUSB | ||
| 041 | |a esp | ||
| 082 | |a 664.8 |b L644m | ||
| 100 | |a Lesur, Luís | ||
| 245 | |a Manual de conservación de alimentos : |b una guía paso a paso / |c Luís Lesur | ||
| 260 | |a Mexico : |b Trillas, |c 1992 | ||
| 300 | |a 144 p. : |b il. col. ; |c 27 cm | ||
| 490 | |a Como hacer bien y fácilmente | ||
| 500 | |a (reimp.2001). | ||
| 650 | |a Tecnología de alimentos |2 LEMB | ||
| 991 | |a agr_jorge | ||
| 992 | |a 01/06/2011 | ||
| 942 | |c Libros | ||
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