Propuesta de un diseño de estandares de calidad en la elaboración de masas simples para la mediana empresa del sector panificador de la Ciudad de Santa Ana /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Дисертація Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Santa Ana, El Salvador :
Universidad de El Salvador,
2011
|
| Онлайн доступ: | Переглянути в OPAC |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Інтернет
Переглянути в OPACBiblioteca Central
| Шифр: |
1803 V468p |
|---|---|
| Примірник | En colección del Staff |