Ensayo de actividad de la enzima papaina inmovilizada y su aplicación en aguas residuales de la industria alimenticia /

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Glavni avtor: García Flores, Víctor Alexander
Drugi avtorji: Roldán Cerna, Edwin Daniel (autor), Lemus, Sonia Maricela (asesora), Dimas, Carmen Olivia (asesora)
Format: Tesis Knjiga
Jezik:španščina
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