Evaluaciones por analisis de peligros en puntos criticos de control: Guia para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la conservación de alimentos /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Ginebra :
Organización Mundial de la Salud,
1992
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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Internet
Voir à l'OPACBiblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Cote: |
664 B915e |
|---|---|
| Exemplaire | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Cote: |
664 B915e |
|---|---|
| Exemplaire | On Shelf |