Determinación de bromato de potasio en muestras de harina de trigo producidas en El Salvador /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Méndez Dubón, Melany Mirian
Drugi avtorji: Solano Chávez, Zuleyma Yamileth (coautor), Vigil Díaz, Dinora Nohemy (coautor), Gómez de Díaz, Mercedes del Carmen (Asesor)
Format: Tesis Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1998
Teme:
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!